פרוייקט טיפה- חקלאות ומים
טורקנה- קניה
ביוזמת גידי פיפר, דירקטור של רוטרי בינלאומי 2012-2014,
מועדון רוטרי רמת השרון, קרן הרוטרי ומועדונים ואזורים נוספים מכל העולם
פרוייקט “טיפה”- מערכת טפטוף מים
השקיה בלחץ איטי
רקע
החקלאות האפריקאית, היא בעיקר מערכת המוזנת גשם המייצרת גידולים עיקריים בתקופה קצרה של השנה.
פוריות אדמה נמוכה בשילוב עם בצורות תכופות מביאים לתשואות נמוכות מאוד.
ההכנסות מצרכי גשם נמוכים. התוצאה היא עוני וחוסר ביטחון תזונתי.
ירקות מושקים, הם אמצעי להקלת העוני, הכנסת ירקות מושקים בקנה מידה קטן, יכולה להביא להקלה בעוני, תוך פרק זמן קצר מאוד, אולם השיטות המסורתיות לייצור ירקות, הן עתירות עבודה ולא יעילות וכתוצאה מכך, רווחיות נמוכה.
השקיה ביד עם פחי השקייה, היא הטכנולוגיה הפופולרית ביותר.
זה מאוד עמל וקשה לנשים שיכולות להשקות רק 25-50 מ”ר ליום.
השקיה על פני השטח, מוגבלת לקרקעות בעלות מרקם עדין ומשטחים שטוחים. זה גורם לפסולת מים ודחיסת קרקע. הוא גם עתיר עבודה.
פרויקט טיפה מקורו מטיפת מים. ישראל קיבלה את עצמאותה לפני 70 שנה, כשהאדמה הייתה מדברית בדרום או ביצות בצפון.
רוב המדינה הייתה סוג של מדבר, עם טמפרטורה גבוהה ודל במים וגשמים. הישראלים היו צריכים לשרוד, וכדי לגרום למדבר לפרוח ולשגשג, הם פיתחו טכניקות השקיה ייחודיות ומעין מסגרת מדברית ייחודית וגידול ירקות ופירות.
ישנם 2 ארגונים מרכזיים ישראלים שהחליטו להשתמש בידע זה ולעזור לאחרים.
ברית עולם – ארגון התנדבות ופיתוח בינלאומי, מקדם ערכים של אחריות חברתית, יזמות חברתית והתנדבות. כדי להשיג את ייעודה, ברית עולם משלבת מתנדבים ישראלים ויהודים מרחבי העולם בפיתוח וטיפוח תוכניות פיתוח בר קיימא לטובת אוכלוסיות מוחלשות, ומבצעת פעולות סיוע בתגובה לאסונות טבע או אדם.
ארגון נוסף, הוא מכון הערבה. המרכז לחקלאות בת קיימא הוא שחקן חיוני בתחום החקלאות המדברית וחקלאות בת קיימא במזרח התיכון ובעולם.
מכון ערבה עוסק בעיקר ביישומים חדשים ברפואה בוטנית, אנרגיה מתחדשת וחקלאות בת קיימא, עם מערכת ההשקיה “טיפה טיפה” שפותחה על ידי ארגון חקלאי ישראלי.
אחד הפרויקטים שלהם, היה יישום פרויקט פיתוח חקלאי, החדרת חקלאות בת קיימא באזור טורקנה בצפון קניה.
לתרום לביטחון תזונתי וליצור הכנסה לאוכלוסייה המקומית. זוהי תוכנית משותפת של מרכז הערבה לפיתוח בר קיימא,
אזור טורקנה בצפון קניה,
לתרום לביטחון תזונתי וליצור הכנסה לאוכלוסייה המקומית.
זוהי תוכנית משותפת של מרכז הערבה לפיתוח בר קיימא, הקהילה המיסיונרית של פאולוס השליח, ארגון ברית עולם, וקהילות חצי נוודות מקומיות בצפון טורקנה.
דירקטור של רוטרי בינלאומי (2012-2014), חבר מועדון רוטרי רמת השרון, היה דירקטור של אזור 21A- אפריקה והוא יצר את הקשר של רוטרי בישראל, עם הארגונים האלה ועם השותפים, מועדון רוטרי מוטייגה – קניה.
וכך נולד מענק עולמי מתמשך אשר קיים עד היום ונמצא בשלב החמישי שלו.
זה היה רק טבעי שלרוטריונים הישראלים, הייתה התלהבות להיות חלק מהפרויקט בטורקנה.
עד כה בוצעו 5 שלבים של הפרוייקט.
החקלאות האפריקאית היא בעיקר מערכת המוזנת בגשם, המייצרת גידולי מצרך בתקופה קצרה של השנה.
פוריות אדמה נמוכה, בשילוב עם בצורות תכופות, מביאות ליבול נמוך במיוחד.
ההכנסות מצרכי הגשם נמוכים. התוצאה היא עוני וחוסר ביטחון תזונתי. המקומיים עבדו בעבר עם השקיה ביד עם פחיות.
זו הייתה הטכנולוגיה הפופולרית ביותר. זה מאוד עמל וקשה לנשים שיכולות להשקות רק 25-50 מ”ר ליום.
לא עושה שום דבר אחר. השקיה על פני השטח מוגבלת לקרקעות בעלות מרקם עדין ומשטחים שטוחים.
זה גורם לפסולת מים ודחיסת אדמה זוהי גם עבודה עתירת עבודה, שתוצאותיה נמוכות מאוד.
הפרויקט ההומניטרי נועד לסייע לאוכלוסייה המקומית, על ידי הצגת טכניקות השקיה וחקלאות, על מנת לגדל ירקות פשוטים ומסורתיים, ולאחר מכן, ללמד אותם את הטכניקות הללו, על מנת שילמדו אחרים ויישמו את הטכניקות הללו, עם האוכלוסייה מסביב.
הפרויקט נועד להעניק לכל משפחה מגרש של 50 מ”ר, להתקין מאגרי מים מלאכותיים, להתקין מערכת השקיה טיפה אחר ירידה.
ממאגר המים המלאכותיים האלה, להפרות ולהדביר את האדמה ואז לזרוע ולשתול זרעים של ירקות מסורתיים, כדי לגדל גידולים משלהם.
המערכת מבוססת על השקיה בטפטוף בלחץ נמוך, תערובת של ירקות וגידולי עצים, וחבילת ניהול שמובילה לאופטימיזציה של מערכת הייצור.
היתרונות בשימוש במערכת כוללים:
• חיסכון במים- מערכת השקיה Drop to Drop משקה את הזרעים לאט אך ביעילות אגוזים מביאים איכות טובה יותר של מוצרים ותשואה. תנובה
• חסכון בעבודה- במקום שעשרות עובדים משקים בפחיות ומטפלים בה מרחוק, כל פעם חלק קטן מאוד מהחלקה, השקיה על ידי מערכת Drop To Drop ממאגר מלאכותי.
• תשואות גבוהות יותר של ירקות ופירות באיכות משופרת- השקיה על פני השטח מוגבלת לקרקעות בעלות מרקם עדין ומשטחים שטוחים וכתוצאה מכך פסולת מים ודחיסת אדמה.
• היכולת לייצר יבולים לאורך כל השנה והסיכוי גדול יותר לשמירה על יכולת הייצור של הקרקע.
• יצירת חקלאים מיומנים- למידה על מערכת השקיה חדשה זו ועיבוד הקרקע.
• פשטות תפעולית- על ידי שיפור טכניקות השקיה וגידול.
• תשואות גבוהות ואיכות מוצר גבוהה- היכולת לקיים את עצמם, לסחור עם אחרים, לשגשג ולפרוח.
מעלות הפרוייקט:
המרוויחים הישירים הם 80 משפחות איכרים,
בעקיפין כ -100 משפחות נוספות מהסביבה
עם תוכניות הרחבה
י
רווח ותוצאות הפרויקט
השקעה חקלאית (מימון להרחבה)
איסוף והשקיה של מים קואופרטיבים
תשומות יעילות יותר (זני זרעים, דשן וכו ‘)
טכנולוגיה ושיטות טיפוח חדשות
מחירי תשומות נמוכים יותר (זרעים, דשן, מיכון עבודה)
מחירי תפוקה גבוהים יותר (שווקים טובים יותר למוצרים)
מערכות ייצור המפחיתות את הסיכון (גיוון)
אחסון מוצר בטוח
הפרויקט תוכנן ל -4 שלבים במשך 7 שנים לטיפוח 180 משפחות ועתה נמצא כבר בשלב החמישי לפיתוח נוסף.
בשנת 2016 הוזמן נגיד האזור עו”ד חיים קנת, יו”ר קרן הרוטרי באזור (דאז), לוועידה הבינלאומית של רוטרי בינלאומי, שנערכה בסיאול- קוריאה ובה לקח חלק בפאנל בנושא החקלאות והצגת “פרוייקט טיפה” אשר זכה במקום הראשון ולידו עוד שני פרויקטים האחד באקוודור והשני בניגריה.
תמונות מטורקנה קניה- דירקטור של רוטרי בינלאומי 2021-2014 גידי פיפר ורעייתו חן